1249396824_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 

Herukat alkavat olla kypsiä ja oli pakko tehdä niistä suussasulavaa Mamman marjapiirastaKieli ulkona Laitoin punaherukoiden sekaan vadelmia. Tässä resepti:

150 g voita
1 dl sokeria
1 muna
1dl vehnäjauhoja
1dl grahamjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Täyte:
marjoja: mustikoita, vadelmia
2 dl kermaviiliä
1dl sokeria
1 muna
1 tl vaniljasokeria

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna voimakkaasti vatkaten ja lopuksi kuivat aineet. Taputtele taikina piirasvuoan pohjalle. Ripottele marjoja päälle. Sekoita loput täytteen aineet keskenään ja kaada seos marjojen päälle. Paista 200 asteessa 30-40 minuuttia.

 

1249396837_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Kerkesinpäs ottaa kuvan piirakasta ennenkuin se on syötyHymy